KURZY

Ajurvédská kosmetika v Beskydech

čtvrtek 8. 7. 2021 - neděle 11. 7. 2021, chata Sluníčko, Beskydy

Kurz o všem, co se týká pěstování, sběru a zpracování léčivých bylin

-- tento pobytový kurz vám otevře dveře do světa ayurvédských tradic --
-- poznáme tradiční postupy a použijeme zejména lokální suroviny --
-- zjistíme, co nám nabízejí Aromaterapie, Ajurvéda a permakultura při práci s bylinami a jejich zpracování na domácí lékárnu a drogerii --

Poznáme byliny divoké i pěstované, probereme tradiční i nové způsoby jejich využití, včetně toho, jak je úspěšně pěstovat a množit v rámci trvale udržitelné zahrady. Poznáme jejich latinské a české názvy, naučíme se správné načasování a způsob sběru, kombinace bylin v zahradě i v čajových směsích, základní tradiční recepty – maceráty, čaje, tinktury, balzámy, oleje, kořenící směsi. Dozvíme se také o dávkování bylin a načasování různých druhů očisty a omlazení organismu.
N
avštívíme ukázkový permakulturní projekt a bohatou rozmanitou zahradu ve Slunečním sadu.

zde je krátké video z kurzu v roce 2020

https://www.youtube.com/watch?v=zl94dGE2GDo&fbclid=IwAR3DhLNswhavUt9F8xVwOXxmj8zxqjs0JzklKd0QIOhb2-U6FN-0BbQFc80

Necháme se inspirovat ajurvédskou typologií pro živly, rostliny, lidy, nálady, barvy, kameny, oleje a esence.
Nahlédneme do ajurvédské Arometerapie. Poznáme kvality Sattva Rajas Tamas. DinaCharya je umění správného načasování a z tohoto pohledu
poznáme, jak je důležité pozorovat sezónu kolem sebe.
S
amozřejmě se podíváme i na náš jídelníček a trávení, zblízka poznáme cukr i sůl :-).  Vyzkoušíme celou škálu rostlinných a esenciálních olejů.


PDC 2021 - úplný kurz permakulturního designu ve Žďárci u Skutče

14. 7.  -  18. 7. 2021 (středa večer -  neděle odpoledne)
31. 7.  -    8. 8. 2021  (sobota večer - neděle odpoledne) 


V kondenzované podobě získáte základy obecné a krajinné ekologie, pedologie, metodiky designování udržitelných systémů včetně jedlých lesních zahrad, se zaměřením na rodinné zahrady a malá hospodářství. Naučíte se postupy navrhování a během kurzu vypracujete ve skupinách jeden společný cvičný design. Bude prostor na konzultace vašich vlastních designů.

zde je video s účastníky PDC kurzu z roku 2O2O 

Kurz pokrývá i etické otázky, sociální aplikace permakultury, ekonomické alternativy a budoucí perspektivy naší společnosti. Po kurzu odejdete s praktickými radami a návody, jak sami dál pokračovat, zároveň dostanete certifikát o absolvování kurzu.








BYLINKÁŘSKÉ PRAKTIKUM aneb Bylinky v zahradě, koupelně a v kuchyni
28. -29. srpna 2021 na Vlčí Hoře

Kurz o všem, co se týká pěstování, sběru a zpracování léčivých bylin.
Poznáme, co nám nabízejí Aromaterapie, Ajurvéda a permakultura
při práci s bylinami a jejich zpracování na domácí lékárnu a drogerii.

Poznáme byliny divoké i pěstované, probereme tradiční i nové způsoby jejich využití.

Řekneme si, jak je úspěšně pěstovat a množit v rámci trvale udržitelné zahrady, od semínka až k semínku.

Poznáme jejich latinské a české názvy, naučíme se správné načasování a způsob sběru, kombinace bylin v zahradě i v čajových směsích, základní tradiční recepty – maceráty, čaje, tinktury, balzámy, oleje, kořenící směsi.

Dozvíme se také o dávkování bylin a načasování a různých druhů očisty a omlazení organismu.

Vlčihorská zahrada je vhodná pro ty, kdo se chtějí naučit poznávat léčivky, je v ní přes 120 druhů bylin !

Vyzkoušíme celou škálu esenciálních olejů a řekneme si, které jsou vhodné pro kosmetické použití a které na vaření . . .

Praktickou částí víkendu je výroba medicíny, kterou si odvezete domů i s recepty :-) Vyrobíme si: pleťový olej na letní období jako prevenci letního spálení; naložíme byliny do oleje pro masáže; poznáme rozdíl mezi balzámem na pleť a balzámem na rty se včelím voskem. …. připravíme si vše potřebné pro kosmetické ošetření pleti z toho, co máme v kuchyni - peeling, masku, tonikum, pěstící krém a další překvapení.… dojde i na zubní prášek :-)

Cena: 3400 Kč včetně materiálu na výrobu medicíny, (platba při přihlášení slouží jako rezervace místa)

Stravování je možné objednat: vegetariánské/veganské obědy a večeře za cca 100Kč. Zájem o občerstvení účastníci hlásí při přihlášení a platí se zvlášť na místě.

Ubytování poradíme přihlášeným, v okolí je bohatá nabídka.

Místo konání: zahrada a učebna ve Spolku Vlčihorská zahrada, Vlčí Hora 147, 40746, Krásná Lípa, www.nobilis.cz

Rozvrh: Sobota 9 – 18 hodin, Neděle 9 – 15 hodin

přihlášky tudy: https://www.akademiepermakultury.cz/course/bylinkarske-praktikum-na-vlci-hore-2021-2021-08-28




PERMAKULTURA a OSIVO 
2. a 3. října 2021 na Vlčí Hoře
Permakulturní design při zakládání jedlé rodinné zahrady


praktický kurz pro začátečníky i pokročilé, zaměřený na osivaření v malé zahradě.

Tento víkend je pro všechny, kdo chtějí poznat, na čem stojí zásady permakultury a pochopit souvislosti, které potřebujeme při zakládání nové zahrady anebo při úpravě té stávající tak, aby byla trvale udržitelná.



Sejdeme se na zahradě, která byla založena jako JEDLÁ , BYLINKOVÁ, částečně LESNÍ , PERMAKULTURNÍ a UŽITKOVÁ , KRÁSNÁ, PRODUKČNÍ a VÝUKOVÁ již před 10 lety :-) celý tento proces společně prozkoumáme.

Pěstování zdravého jídla začíná u zdravého osiva a umění napěstovat si vlastní osivo patří k základním znalostem v systému trvale udržitelného pěstování.

Podíváme se také na zahradní podzimní práce v permakulturní zahradě, kompostování, kadibudky, vznikající i plodící keře a stromy v jedlé lesní zahradě..
a cokoliv přinesou účastníci jako svoje otázky.

Dozvíme se ...
  • jak zamezit nechtěnému sprášení a jak udržet čistotu odrůd,
  • o důležitosti krajových odrůd zeleniny i ovoce;
  • jak a kdy osivo správně sbírat;
  • jak a proč ho čistit, sušit a jak uchovávat, aby si udrželo svou klíčivost
  • jaké jsou izolační vzdálenosti
  • Během praktického kurzu budeme sbírat osivo přímo z dozrávajících rostlin v zahradě.
  • Některé si budete moci i odvézt, když ho poznáte :-)
  • Budete mít možnost prohlédnout si knihovnu doporučené literatury, v nabídce budou také publikace, které vydala Permakultura CS, a také osivo z místní zahrady.
Praxe venku:
poznávání pěstovaných i divokých rostlin a jejich použití v kuchyni; poznáme latinské a české názvy rostlin

Místo konání: Spolek Vlčihorská zahrada, Vlčí Hora 147, 40746, Krásná Lípa, www.nobilis.cz
Cena: 2700 Kč

přihlášky tudy: https://www.akademiepermakultury.cz/course/permakultura-a-osivo-na-vlci-hore-2017-10-21






INTRODUCTION TO PERMACULTURE in English - Prague (cancelled)
27. and 28. 3. 2021 - Prague, Komunitní zahrada Kotlaska, Praha 8

Practical and interactive course to help you see the natural cycles, understand permaculture principles and decide how to use them in everyday life.

This course is a standard and recognized "entry" to the permaculture education, and will enable you to continue with advanced courses anywhere in the world. We always include some practical parts into the programme, so that students can learn in "hands-on" examples.

The venue of the course is a community garden with 3 years of history and also works as an NGO with people with special needs. We will see many examples of growing food in polycultures, techniques of water conservation , seed-saving, and also community building.
http://www.kckotlaska.cz/


You will learn

permaculture ethics

permaculture principles

practical examples of how to use permaculture principles in design and in everyday life

observing techniques

how nature works

secrets of the soil and soil organisms

natural cycles of water, oxygen, nutrition and elements


with practicals:

edible weeds – recognising and eating wild and cultivated herbs

building an “earthworm farm” from an old bathtub

preparation of seedlings of edible plants

.. some more according to actual weather conditions



pozvánky na proběhlé akce a kurzy najdete v ARCHIVU .-)

Ċ
Katka Horackova,
Jan 5, 2021, 2:54 AM
Ċ
Katka Horackova,
Nov 18, 2020, 5:02 PM