"Nejraději se věnuji naživo lidem, kteří chtějí zažít a pochopit přírodní postupy a permakulturní řešení. Proto nabízím možnost potkat se na několika kurzech a zahradách během roku."

30. 3. - 1. 4. 2024 - 5P BIOUHEL, HOUBY A VELIKONOCE 2024

26. - 28. 4. 2024 - JEDLÁ LESNÍ ZAHRADA , jedlý plevel a houby - Rynartice v  Českém  Švýcarsku - 4 denní kurz

17. - 19. 5. 2024 - JEDLÁ LESNÍ ZAHRADA v Žilině, SK - 3 denní kurz permakulturního designu

31. 5. - 2. 6. 2024 - 5P KOSENÍ NEJEN PRO ŽENY v Merbolticích

14. - 16. 6. 2024 - INTRODUCTION TO PERMACULTURE in English

26. - 28. 7. 2024 - BYLINKOVÉ PRAKTIKUM na Vlčí Hoře - 3 denní kurz

28. 9. 2024 - SEMENAŘENÍ S KATKOU - praktický kurz na Malé jižní stráni

19. - 24. 11. 2024 - PERMACULTURE TRAINING OF TEACHERS with Tomas Remiarz - Praha

Kurz o všem, co se týká pěstování, sběru a zpracování léčivých bylin 

(koná se každé léto již od roku 2011 :-)  

Na opakované žádosti jsme ho rozšířili o jeden den a přidali pořádnou porci praxe, teorie a receptů - můžete si vybrat, na kterou část přijedete.

Poznáme, co nám nabízejí Aromaterapie, Ájurvéda a permakultura při práci s bylinami a jejich zpracování na domácí lékárnu a drogerii.

PÁTEK věnujeme poznávání a pěstování bylin a ZAHRADĚ - poznáme léčivky divoké i pěstované, poznáme jejich latinské a české názvy, naučíme se správné načasování a způsob sběru, kombinace bylin v zahradě řekneme si, jak je úspěšně pěstovat a množit v rámci trvale udržitelné zahrady, od semínka až k semínku.

SOBOTA A NEDĚLE - probereme tradiční i nové způsoby využití bylin v DOMÁCÍ LÉKÁRNĚ - čajové směsi, základní tradiční recepty – maceráty, čaje, tinktury, sirupy, balzámy, pleťové oleje, kořenící směsi. Dozvíme se také o dávkování bylin a načasování a různých druhů očisty a omlazení organismu.

Vvzkoušíme celou škálu esenciálních olejů a řekneme si, které jsou vhodné pro kosmetické použití a které na vaření . . .

Necháme se inspirovat ajurvédskou typologií (Vata, Pitta, Kapha)  pro živly, rostliny, lidy, nálady, barvy, kameny, oleje a esence.
Nahlédneme do ajurvédské Arometerapie. Poznáme kvality Sattva Rajas Tamas.
DinaCharya je umění správného načasování a z tohoto pohledu poznáme, jak je důležité pozorovat sezónu kolem sebe.
Samozřejmě se podíváme i na náš jídelníček a trávení, zblízka poznáme cukr i sůl :-). 

Vlčihorská zahrada je vhodná pro ty, kdo se chtějí naučit poznávat léčivky, je v ní přes 120 druhů bylin ! 

Zahrada byla založena jako JEDLÁ, BYLINKOVÁ, částečně LESNÍ, PERMAKULTURNÍ a UŽITKOVÁ, KRÁSNÁ, PRODUKČNÍ a VÝUKOVÁ. Tím nejčastějším produktem jsou zejména léčivé byliny a jejich semínka, vůně a krása, kterou můžeme obdivovat jako návštěvníci po celý rok. 

Zahrada má totiž stále otevřeno. V roce 2019 získala zahrada plaketu Přírodní zahrada.

Praktickou částí víkendu je výroba medicíny, kterou si odvezete domů i s recepty :-)

Vyrobíme si: pleťový olej na letní období jako prevenci spálení; naložíme byliny do oleje pro masáže; poznáme rozdíl mezi balzámem na pleť a balzámem na rty se včelím voskem. …. připravíme si vše potřebné pro kosmetické ošetření pleti z toho, co máme v kuchyni - peeling, masku, tonikum, pěstící krém a další překvapení.… a možná dojde i na zubní prášek :-)

Rozvrh: Pátek 10 - 18 hodin, Sobota 9 – 18 hodin, Neděle  9 – 15 hodin

Místo konání: zahrady a učebny Nobilis Tilia, Vlčí Hora 147, 40746, Krásná Lípa, www.nobilis.cz

Počet účastníků je omezen, hlaste se nejlépe do 12. 7.  2024.

přihlášky laskavě tudy

Permakulturní konvergence je neformálním víkendovým setkáním (nejen) členů a členek, a všech příznivců permakultury – jde o setkání na inspirativním místě a program tvoříme my, kdo přijedeme – tedy také vy!

Tento druh setkání má v permakulturním hnutí dlouhou historii – jde o setkání, sdílení, potkání starých známých i objevení nových přátelství a parťáctví, jde o společnou inspiraci, mnoho A-HA momentů, společné tvoření místa i programu, někdy společné “stavění a bourání” akce, diskuse, debaty, kroužky i kruhy kolem ohně, zpívání i improvizace, počasí všeho druhu, skvělé jídlo, a vždy o společný úklid na konci a samozřejmě plánování dalších setkání a skvělých společných projektů.

tady je youtube pozvánka a prohlídka místa, kam vás zveme

Cílem kurzu je naučit se základy domácího semenaření pro vlastní potřebu a soběstačnost. Naučíte se jak si na své zahradě vypěstovat plodiny na sběr semene pro jejich setí v dalších letech. Dozvíte se proč je dobré semenařit, jak vybírat rostliny na semeno, jak uchovávat čistotu odrůd, jak a kdy semeno sklízet, jak ho čistit a uchovávat. A mnoho dalších znalostí a dovedností, které jsou potřeba pro získání vlastního osiva.

Kurz je určený začátečníkům i pokročilým pěstitelům zeleniny a zahradníkům. Všem, kteří chtějí být více soběstační ve svém osivu, chtějí si množit staré, krajové nebo i téměř zapomenuté odrůdy, rozšiřovat diverzitu pěstovaných zelenin na své zahradě, mít odolné a zdravé plodiny.

Kurz probíhá v zeleninové zahradě, kde je semenaření již mnoho let praktikováno. Předmět učení tak rovnou uvidíte na místě - semenačky různých zelenin, bylin či trvalek. Některé činnosti si rovnou vyzkoušíte - sběr semen a jejich čištění. Z kurzu si odnesete semínka, doporučení na literaturu k dalšímu vzdělávání.

Příprava na kurz: doporučujeme shlédnout přednášku o osivaření z permakulturní konference ODOLNOST, která proběhla v listopadu 2023.

Na kurzu se dozvíte a vyzkoušíte si:

• proč je důležité umět uchovávat osivo

• o důležitosti krajových i starých odrůd zeleniny i ovoce

• jak udržet čistotu odrůd, tj. zabránit nechtěnému sprášení

• jak vybírat rostliny na semeno

• praktické tipy a vychytávky pro jednotlivé druhy zeleniny

• jak a kdy osivo správně sbírat

• jak a proč ho čistit, sušit a jak uchovávat, aby si udrželo svou klíčivost

• vyzkoušíte si v praxi výběr rostlin na semeno, sběr i čištění osiva.

S sebou vezměte pohodlné oblečení pracovní a do každého počasí, budeme venku, bude se prášit. Přibalte vaše zahradnické nůžky, sáčky na sbírání a odnesení osiva (mnohé recyklované budeme mít s sebou), zápisník a tužky.

přihlašování tudy nejlepe do 30. 8. 2024.

Připravili jsme společně lektorem tento mezinárodní učitelský kurz, ušitý nám na míru. Tomas Remiarz je z původem z Německa, již přes 30 let však žije a pracuje ve Velké Británii. Program bude probíhat v angličtině, a v případě potřeby bude překládáno pro účastníky, anebo pak zpětně pro lektora. Práce ve skupinách a mikro-vyučovací lekce budou probíhat v jazycích účastníků. Tento kurz je tedy otevřený všem – ať už jste v angličtině začátečníci anebo pokročilí. Překládání může někdy zpomalit běh kruzu, což je někdy žádoucí

Učitelský kurz permakultury má v permakulturním vzdělávání svoji dlouhou tradici a tento kurz je vhodný pro všechny, kdo vyučují permakulturu anebo chtějí učit permakulturně jakýkliv obor. Připravili jsme společně s lektorem Tomasem Remiarzem formát šitý na míru našim potřebám. Tento kurz je mezinárodní a zároveň vhodný pro kohokoliv, kdo vládne jazykem českým nebo slovenským.

Pro koho je tento kurz?

Kurz je vhodný pro všechny, kdo učí permakulturu nebo příbuzné obory anebo se chtějí naučit učit permakulturně. Cílem kurzu je naučit se lépe přinášet permakulturu, nicméně techniky a příklady, které se naučíme jsou vhodné pro jakýkoliv předmět. Permakultura bude ústředním motivem kurzu, nejde ale o kurz designérský. Velkou výhodou a doporučením je být absolventem kurzu PDC (Permaculture design course). Účastníci budou mít možnost vyzkoušet si přípravu a učení minimálně dvou 20minutových lekcí – jednu sami a jednu v týmu nebo ve dvojici.

Jazyková výbava

Vyučovacím jazykem bude angličtina a v případě potřeby bude zajištěn překlad do češtiny/slovenštiny. Příspěvky studentů budou zpětně překládány do angličtiny. Kurz je tedy otevřený všem – ať už jste v angličtině začátečníci anebo pokročilí. Způsoby a rozsah překládání vyplyne ze složení skupiny. Mikro-učitelské lekce mohou být v češtině/slovenštině anebo v angličtině, pokud ji potřebujete procvičit. Překládání může zpomalit plynutí kurzu, což je ovšem někdy žádoucí, a pomáhá nám utřídit si lépe myšlenky.

Lektorem tohoto kurzu je: Tomas Remiarz (British Permaculture Association) https://www.permaculture.org.uk/user/tomas-remiarz
sekundovat budou Katka Horáčková, Denisa Tomášková. více o lektorech tady: www.akademiepermakultury.cz/lektori

Místo konání:

Toulcův dvůr je unikátní historickou farmou na okraji Prahy s 8ha pozemků, obklopenou paneláky. Budovy farmy byly opraveny a dnes je objekt v majetku Magistrátu hlavního města Prahy a slouží jako místo ekologického vzdělávání, lesní školku, mateřské centrum, zdravou jídelnu a ubytovnu. V roce 2023 získal Toulcův dvůr cenu Adapterra awards za nakládání s dešťovou vodou. www.toulcuvdvur.cz.

více o kurzu a přihlášky tudy

This course is a standard and recognized “entry” to the permaculture education, and will enable you to continue with advanced courses anywhere in the world.

Practical and interactive course to help you see the natural cycles, understand permaculture principles and decide how to use them in everyday life.

We always include some practical parts into the programme, so that students can learn in “hands-on” examples.

• You will learn

• permaculture ethics 

• permaculture principles 

• practical examples of how to use permaculture principles in design and in everyday life 

• how nature works 

• secrets of the soil and soil organisms natural building techniques

with practicals

• EDIBLE WEEDS – recognising and eating wild and cultivated herbs

• land observing techniques 

• SUNDAY will be dedicated to practical workshop of earth plaster (clay plaster aka cob) from local materials, which was started last year
  
  

The venue – the course will take place at the Eco-Experience Center and Community Garden Divočina, located in the picturesque village of Malešov near Kutná Hora. Divočina encompasses 2.5 hectares of orchards, meadows, forests, and a community garden. The Eco-Center Divočina focuses on experiential education in ecology and English, organizing various courses, camps, eco-programs, and more.

Food will be provided during the whole weekend and will be vegan and organic.

Accommodation options (choose in the application or as you arrive)

• Teepee with wooden flooring for 3 people (sleeping mat + sleeping bag)

• Caravan for 1-2 people (sleeping bag)

• Wooden building with two rooms for 3 people each (sleeping bag) + attic for 6 people (sleeping mat + sleeping bag)

• It is also possible to stay in your own tent or at a nearby guesthouse (arrange on your own).
  
  Teacher – Katka Horackova, DAPD, permaculture designer and teacher, vegan and permaculture activist, seed-saver, ayurvedic balm-maker, with many years of experience with volunteering and community living, works with Akademie permakultury CR, also chair of Czech permaculture Association PermakulturaCS, www.permakulturacs.cz