"Nejraději se věnuji naživo lidem, kteří chtějí zažít a pochopit přírodní postupy a permakulturní řešení. Proto nabízím možnost potkat se na několika kurzech a zahradách během roku."

promítání dokumentárního filmu PŘÍBĚHY LESNÍCH ZAHRAD se bude konat v několika městech během zimních a jarních měsíců. sledujte tuto stránku, kalendář spolku PermakulturaCS a odebírejte zpravodaj PERMAKULT - měsíčník.

vše najdete na www.permakulturacs.cz  a na www.lesnizahrady.cz.

Zveme vás na víkendový kurz o všem, co se týká pěstování, sběru a zpracování léčivých bylin.
Poznáme, co nám nabízejí Aromaterapie, Ájurvéda a permakultura při práci s bylinami a jejich zpracování na domácí lékárnu.

Pověnujeme se pěstování bylin- naučíme se správné načasování a způsob sběru, kombinace bylin v zahradě a řekneme si, jak je úspěšně pěstovat a množit – od semínka až k semínku.

Naučíme se staré i nové způsoby využití bylin v domácí lékárně – čajové směsi, maceráty, tinktury, sirupy, …
Probereme tradiční ájurvédské postupy – dozvíme se o dávkování bylin a načasování a různých druhů očisty a vhodné metody pro omlazení organismu.

Poznáme kvality Sattva, Rajas a Tamas v našem chování, mysli, pohybu i jídle. Necháme se inspirovat ájurvédskou typologií Vata, Pitta, Kapha pro živly, rostliny, lidy, nálady, barvy, kameny, oleje a esence. Vyzkoušíme základní pránajámové techniky. DinaCharya je umění správného načasování a z tohoto pohledu poznáme, jak je důležité pozorovat sezónu kolem sebe. Samozřejmě se podíváme i na náš jídelníček a trávení, zblízka poznáme cukr i sůl :-).

Sejdeme se na ukázkové přírodní a permakulturní zahradě v Českém středohoří a uvidíme na záhonech polykultury - byliny a zeleninu, louku a sady, a další inspiraci pro vaše pěstování na malých i velkých zahradách. Malá jižní stráň.

Praktickou částí víkendu je výroba medicíny, kterou si odvezete domů i s recepty Vyrobíme si: pleťový olej na letní období jako prevenci spálení; naložíme byliny do oleje pro masáže; poznáme rozdíl mezi balzámem na pleť a balzámem na rty se včelím voskem; připravíme si vše potřebné pro kosmetické ošetření pleti z toho, co máme
v kuchyni – peeling, masku, tonikum, pěstící krém a další překvapení.…

Cena: 5200 Kč, včetně mnohého materiálu na výrobu medicíny v biokvalitě (platba zálohy je rezervace místa)

Strava bude sezónní, lehce ájurvédská, z místní zahrady a v biokvalitě za 800 Kč, platba na místě
(So svačinky, oběd a večeře, Neděle snídaně, svačinky, oběd, nápoje po celou dobu)
Ubytování – v okolí je bohatá nabídka, poradíme přihlášeným.
Místo konání: Malá jižní stráň, ukázková permakulturní a přírodní zahrada, Knínice. www.malajiznistran.cz
Rozvrh: Sobota 9 – 18 hodin, Neděle 9 – 15 hodin

Přihlášky budou brzy

Jednodenní kurz osivaření v přírodní zeleninové zahradě, CHKO České středohoří

Cílem kurzu je naučit se základy domácího semenaření pro vlastní potřebu a soběstačnost. Naučíte se jak si na své zahradě vypěstovat plodiny na sběr semene pro jejich setí v dalších letech. Dozvíte se proč je dobré semenařit, jak vybírat rostliny na semeno, jak uchovávat čistotu odrůd, jak a kdy semeno sklízet, jak ho čistit a uchovávat. A mnoho dalších znalostí a dovedností, které jsou potřeba pro získání vlastního osiva.

Kurz je určen začátečníkům i pokročilým pěstitelům zeleniny a zahradníkům, kteří chtějí být více soběstační ve svém osivu, množit staré, krajové nebo téměř zapomenuté odrůdy, rozšiřovat diverzitu pěstovaných zelenin na své zahradě a mít odolné a zdravé plodiny. 

Kurz probíhá v zeleninové zahradě na Malé jižní stráni, kde je semenaření již mnoho let praktikováno. Předmět učení tak rovnou uvidíte na místě – semenačky různých zelenin, bylin či trvalek. Některé činnosti si vyzkoušíte, například sběr semen a jejich čištění. Z kurzu si odnesete semínka, doporučení na literaturu k dalšímu vzdělávání.

Cena: 2026 Kč, včetně občerstvení na celý den
Místo konání: Malá jižní stráň, ukázková permakulturní a přírodní zahrada, Knínice
Rozvrh: 9 – 17 hodin