PERMAKULTURNÍ ZAHRADA a OSIVO

víkend 2. a 3. října 2021 na Vlčí Hoře

Permakulturní design při zakládání jedlé rodinné zahrady

Praktický kurz zaměřený na zakládání zahrady a osivaření v malé zahradě, určený pro začátečníky i pokročilé zahradníky.

Pěstování zdravého jídla začíná u zdravého osiva a umění napěstovat si vlastní osivo patří k základním znalostem v systému trvale udržitelného pěstování.


Tento víkend je pro všechny, kdo chtějí poznat, na čem stojí zásady permakultury a pochopit souvislosti, které potřebujeme při zakládání nové zahrady anebo při úpravě té stávající tak, aby byla trvale udržitelná.

Sejdeme se na zahradě, která byla založena jako JEDLÁ , BYLINKOVÁ, částečně LESNÍ , PERMAKULTURNÍ a UŽITKOVÁ , KRÁSNÁ, PRODUKČNÍ a VÝUKOVÁ již před 10 lety :-) celý tento proces společně prozkoumáme.

Podíváme se také na zahradní podzimní práce v permakulturní zahradě, kompostování, kadibudky, vznikající i plodící keře a stromy v jedlé lesní zahradě..

a cokoliv přinesou účastníci jako svoje otázky.

Dozvíme se ...

  • jak zamezit nechtěnému sprášení a jak udržet čistotu odrůd,

  • o důležitosti krajových odrůd zeleniny i ovoce;

  • jak a kdy osivo správně sbírat;

  • jak a proč ho čistit, sušit a jak uchovávat, aby si udrželo svou klíčivost

  • jaké jsou izolační vzdálenosti

  • Během praktického kurzu budeme sbírat osivo přímo z dozrávajících rostlin v zahradě.

  • Některé si budete moci i odvézt, když ho poznáte :-)

  • Budete mít možnost prohlédnout si knihovnu doporučené literatury, v nabídce budou také publikace, které vydala Permakultura CS, a také osivo z místní zahrady.

Praxe venku: poznávání pěstovaných i divokých rostlin a jejich použití v kuchyni; poznáme latinské a české názvy rostlin

Místo konání: Spolek Vlčihorská zahrada, Vlčí Hora 147, 40746, Krásná Lípa, www.nobilis.cz

Cena: 2700 Kč

přihlášky tudy: https://www.akademiepermakultury.cz/course/permakultura-a-osivo-na-vlci-hore-2017-10-21



INTRODUCTION TO PERMACULTURE in English - Prague (cancelled)

27. and 28. 3. 2021 - Prague, Komunitní zahrada Kotlaska, Praha 8

Practical and interactive course to help you see the natural cycles, understand permaculture principles and decide how to use them in everyday life.

This course is a standard and recognized "entry" to the permaculture education, and will enable you to continue with advanced courses anywhere in the world. We always include some practical parts into the programme, so that students can learn in "hands-on" examples.

The venue of the course is a community garden with 3 years of history and also works as an NGO with people with special needs. We will see many examples of growing food in polycultures, techniques of water conservation , seed-saving, and also community building.

http://www.kckotlaska.cz/

You will learn

permaculture ethics

permaculture principles

practical examples of how to use permaculture principles in design and in everyday life

observing techniques

how nature works

secrets of the soil and soil organisms

natural cycles of water, oxygen, nutrition and elements

with practicals:

edible weeds – recognising and eating wild and cultivated herbs

building an “earthworm farm” from an old bathtub

preparation of seedlings of edible plants

.. some more according to actual weather conditions

apply online: https://www.akademiepermakultury.cz/course/introduction-to-permaculture-in-english-2021-03-27

pozvánky na proběhlé akce a kurzy najdete v ARCHIVU .-)